酒類專用炭是在有關(guān)科研機(jī)構(gòu)和專家教授直接協(xié)助下，專業(yè)工程技術(shù)人員現(xiàn)場操作，利用天然木材為原料，經(jīng)篩選、分級(jí)和特殊的炭化、活化等工藝生產(chǎn)而成。酒用活性炭系列產(chǎn)品具有強(qiáng)大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu)，炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán)。酒業(yè)專用活性炭廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理，對(duì)去除酒中的沉淀物（低度白酒除濁，果酒、啤酒去除果膠、蛋白質(zhì)、酵母等），提高酒質(zhì)，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。
產(chǎn)品型號(hào)及作用簡介：
酒用粉末炭（提高酒質(zhì)）

型 號(hào)	主 要 功 能
SB-201	低度酒除濁，催熟陳化
SB-203	去除酒精及高度酒中的異雜味，低度酒除濁
SB-204	防止高含酯量低度白酒低溫下混濁及異雜味
SB-205	去除糖蜜酒精異雜味
SB-207	處理制備白酒的純酒精

酒用顆粒炭（使你的酒更醇更香）

型 號(hào)		基本作用	適應(yīng)范圍
顆粒炭	SB-501	用于酒精脫臭去雜及低度酒的制備	中低檔酒的處理
	SB-503		酒的處理

活性炭分子篩

型 號(hào)	主 要 功 能
SB-801	可消除高、中、低度原酒酒體的異雜味，使新酒產(chǎn)生綿柔、醇和老熟感。對(duì)酒精有較好的脫臭除雜作用。

型 號(hào)	主 要功 能
SB-901	經(jīng)其凈化處理的白酒新酒味消失，暴辣、邪雜味顯著減少，酒體綿柔凈爽，凈化后的高度酒可任意加漿降度，在低溫下不再渾濁。